Fly With The Wind

2012-2-17更新
１ヶ月世界一周・第７日目 その５

NRT-JFK-(LIM)-SCL-IPC-SCL-EZE-(ASU)-EZE-JFK-SFO-ORD-ANM-VIE-MAD-VCE-LHR-HKG-SIN-NRT

ホテルについたのが昼過ぎでしたので、ランチに出かけました。

アルゼンチンは人口より牛の数が多いと言われるほどの酪農国。そして主食は肉といっても間違いじゃないんではというぐらいよく肉を食べるらしい。この地域では、炭火などで焼いた肉料理を一般的に「アサード」といい、元々ガウチョの食文化らしい。

旅の醍醐味として、まずはその土地の地モノを食べなければ始まらないので、アサード屋というのは決めていて、この日は休むことを優先したので、ホテル近くのLAS NAZARENASへ行って見ることに。

場所はシェラトン至近。道渡って直ぐ。
見えている建物はシェラトン・ブエノスアイレスにくっついている同じ系列のホテル「パークタワーブエノスアイレス」。左側が空軍広場。

ちなみにこの店、地球の歩き方に乗っていたり・・

大きな地図で見る

場所はここ。

入り口に炭火焼場、アサドール。じっくり焼かれている肉たち、いいかんじです。
右の窓から最初の写真の「パークタワー(シェラトン)ホテルの窓」が見えますが、ホテルからはこのくらい近いのです。

突き出しで、小さなエンパナーダが出されます。
ヤギのアサードと子牛だったか？のアサードをハーフポーションで注文。

とりあえずビール！
アルゼンチンのQuilmes cristalというビールで、結構サッパリ。
毎度その土地のビールをその土地で飲むとなぜかとてもうまく感じます。

パンやらグリッシーニっぽいのやら、突き出しのサルサっぽいもの。
これも肉を頼めばデデンと出てきます。

たしかこちらが、山羊の炭火焼。
さすが炭火でじわじわと焼いただけあって表面は乾燥しパリパリで中は骨っぽいですが、周りの肉はジューシー。
若干の癖がありますが、単に牛でも豚でもない香りという程度で、何の問題もなくむしろそれが山羊食ってる感を演出していてよかったんではないかと。

こちらが確か子牛。最初は両方共これに乗って出てきました。山羊は皿に移した後の状態です。
下には確か炭による熱源があって、片方を食べている間も冷めないようになっています。
素晴らしい。

チミチュリとかいうチリソース。
辛さの差で二種類。これをアサードにかけたりするそうで。

ちょっと散らかってますが全体像。手前山羊。

二個目。牛。でも牛じゃなかったかも・・？。
ハーフポーションでこの大きさ・・

コチラも大変おいしゅうごさいました。

食べごたえ抜群。味に飽きてきたらチミチュリかけるとまた違った感じで良いです。

お店の奥にあるワインセラー。なかなかの雰囲気。

シメはカフェで。ダブルなエスプレッソ。

店内の様子。インテリアも雰囲気があって良い感じです、食欲が増します。

何故か最後にスパークリングワインをサービスしてくれました。
心憎い。

会計を済ませ、お店を出てホテルへ戻ります。
正面がシェラトンブエノスアイレス。右の木の裏にあるのがパークタワー。

ホテル前の空軍広場です。閑散としていました。

この日の活動(外出)はこれで終わりで、後はホテル内でダラダラと。
夕食は取らずラウンジの軽食で済ませました。その様子は次のエントリで。

LAS NAZARENAS
Reconquista 1132,BuenosAires,Argentina
http://www.lasnazarenas.com.ar/

次はシェラトンブエノスアイレスのクラブラウンジ。

2011-12-8更新
１ヶ月世界一周・第５日目 その３

NRT-JFK-(LIM)-SCL-IPC-SCL-EZE-(ASU)-EZE-JFK-SFO-ORD-ANM-VIE-MAD-VCE-LHR-HKG-SIN-NRT

前回の散歩の途中でランチに立ち寄ったカフェです。
オープンな感じで入りやすかったので特に考えずに選んだけれど、結果的には正解なお店でした。

時期柄かガラガラの店が多い中、この店は中にチリ海軍の制服を着たお客さんが居たりしてよかったですね、だれもいないほうが落ち着かないので。

確か、コーラと、鮪のセビーチェを注文したような。
まずは突き出しのパンとサルサ的なもの。美味。

メイン。写真だとわかりにくいが結構な量の鮪が。まさにてんこ盛り。ココナツミルクがついてきてこれをかけてもいいそうな。ついでに、まさかのライス。

こういう形態のセビーチェは初めて見ました。辛くなく、鮪が滋味豊かで大変においしい。
また行ったらもう一度食べたいと思った味。

シメのエスプレッソ。いいねぇー。

お店オリジナルデザインの砂糖まで。

このカフェ、かなーりおすすめしておきます。イースター島にお越しの際は是非。

次はイースター島の日暮れ。

2011-11-8更新
１ヶ月世界一周・第４日目 その４

NRT-JFK-(LIM)-SCL-IPC-SCL-EZE-(ASU)-EZE-JFK-SFO-ORD-ANM-VIE-MAD-VCE-LHR-HKG-SIN-NRT

無言タクシーで行く島内一周から帰還後、ランチにふらっと立ち寄ったのがこのお店。

市場通りにあるエンパナーダ屋。ティア・ベルダ。
何十年もエンパナーダ一筋のお店らしく、島名産？のマグロを使ったものが有名らしい。

かなーり大きいエンパナーダ。結構待たされたけれど、揚げたてはなかなかのものでした。

マグロのエンパナダと、肉系のエンパナダを頼んだ記憶がありますが、
マグロの方は中のフィリングがとろけて優しい味付けで、これは結構日本人好みかもしれない。
ドリンクはコーラ。

しかし。。これを２つも食べると油のせいで「ものすごーーーく」胃がもたれます。

さすがに食べきれず、耳？の部分は残してしまいました。

チリペソがなく、米ドルで支払い。でもおつりはチリペソ。
写真は100チリペソ硬貨新旧取り混ってますねー。

このあと、またバナナと飲み物、買って宿に戻ると直ぐに就寝してしまいました。夕方五時頃だったかな。
日本出てから動きっぱなしだったので、久々に思う存分寝ることが出来、気がつけば翌朝。。。

次は５日目、オロンゴ鳥人儀式村、ラノカウ(火口)へ、またタクシーで。

2011-6-3更新
１ヶ月世界一周・第１日目 その６

NRT-JFK-(LIM)-SCL-IPC-SCL-EZE-(ASU)-EZE-JFK-SFO-ORD-ANM-VIE-MAD-VCE-LHR-HKG-SIN-NRT

イーストビレッジにあるウクライナ料理カフェ、
もしくはウクライナ料理の「ダイナー」ってとこでしょうか。

ヴァセルカ
http://www.veselka.com/index2.html

とにかく24時間やっていることが素晴らしい。

コリアン系レストランや所謂ダイナー、勿論ファーストフードにも24時間やっている店はあるけれど、ある程度のクオリティと店員の質、チョット変わったもので、日本人の口に合いそうなところというと、ここはオススメ。

名物はピエロギというギョーザとロールキャベツ。
また、特に冬場、ビーツのタップリ入ったスープ、ウクライニアンボルシチはたまらないです。

大きな地図で見る

場所は、2nd AVと9th Stの交差点
地下鉄ならアスタープレイスか8st-NYU

写真は数年前に行ったものも利用しています。
のでタクシーのデザインが一昔前。。。

お昼の定食を頼むと出て来るサラダ。

ビーツのタップリ入ったスープ。ボルシチ。

ロールキャベツと各種ピエロギ３つとウクライナソーセージのセット

ピエロギの中は肉や野菜ですが、味付けは中華風ではないので、さっぱりしてます。
物によってはチーズが入っていたり。

付け合せのビーツなどと一緒に食べます。

ソースのかかったのはロールキャベツ。食べ応え有り。

ただ・・・やっぱり醤油が欲しくなる・・

ピエロギ４つとロールキャベツのセット。

ピエロギの種類については、最後に紹介する公式サイトからメニューのPDFでご参照ください。(笑)

日替わりメニューもあります。
これはピースストロガノフパスタとビーツのサラダ。

とにかく楽しいメニューなので公式サイトのメニューをみてやってください。

この店の素晴らしい点に「ケーキが美味い」というのもありまして。
喫茶としてもおすすめですよ。

ヴァセルカ公式サイト
http://www.veselka.com/index2.html

サイト見てもわかると思うのですが、お店のデザインコンセプトもしっかりしていて、カジュアルながらも小奇麗で気軽な店です。

また、デザートはこの店の近くに、
デザートのフルコースを出す「チカリシャス」があるのでそちらに行ってみるのも手です。

「チカリシャス」http://www.chikalicious.com/
(ピーク帯にあたるとかなり並びます。)

JFK国際空港第４ターミナルオアシスラウンジに続く